Das Trockenfutter von Platinum wird durch Fleischsaftgarung zubereitet. Fleischsaftgarung ist eine besondere Zubereitungsart von Frischfleisch, die in der Küche entstanden ist, nicht in der Futtermittelindustrie. Vorbild waren Techniken, die Spitzenköche oft verwenden, um Fleisch durch den Fleischsaft schmackhafter und auch gesünder zuzubereiten. Die Fleischsaftgarung ist eine ausgewählte Kombination dieser Zubereitungstechniken, angepasst an die körperlichen Bedürfnisse und Interessen des Hundes.Bei der Fleischsaftgarung wird Frischfleisch wie in der Küche nur im eigenen nähstoffreichen Fleischsaft gegart. Unsere Trockennahrung entsteht, wenn das Frischfleisch über einen langen Zeitraum bei niedriger Temperatur gegart und der Fleischsaft dabei stetig durch die Kochtechnik des Reduzierens konzentriert wird.
Usiamo Fleischsaftgarung per preparare il nostro cibo secco. Fleischsaftgarung è un metodo per preparare la carne fresca. È stato sviluppato in cucina e non nell'industria dei mangimi. Il metodo si basa su tecniche spesso utilizzate dagli chef per rendere la carne più gustosa e sana utilizzando i suoi stessi succhi. Fleischsaftgarung è una combinazione accuratamente selezionata di queste tecniche di cottura, adattata alle esigenze fisiche e agli interessi dei cani.Fleischsaftgarung è un processo in cui la carne fresca viene cotta nel suo succo di carne ricco di sostanze nutritive, proprio come in cucina. Il nostro cibo secco viene prodotto cuocendo la carne fresca a bassa temperatura per un lungo periodo di tempo ed il succo della carne viene costantemente concentrato utilizzando una tecnica di cottura nota come riduzione.