Blättermagen (gewolft) / Centopelle (macinato)

Zusammensetzung / Composizione:

100 % Blättermagen vom Rind / Centopelle di manzo

Analytische Bestandteile / Componenti analitici:

12 % Rohprotein / Proteine grezze

5 % Fettgehalt / Contenuto di grassi

2,1 % Rohasche / Cenere grezza

80,9 % Feuchtigkeit / Umidità