Schaf am Stück / Pecore in un pezzo / 1 kg

Zusammensetzung / Composizione:

100 % feinstes Muskelfleisch vom Schaf / Carne di muscolo di pecore

Analytische Bestandteile / Componente analitici:

18 % Rohprotein / Proteina grezza

15 % Fettgehalt / Oli e grassi grezzi

1 % Rohasche / Ceneri grezze

65 % Feuchtigkeit / Tenore di umidità