Truthahnhals (im Ganzen) / Collo di tacchino (pezzo)

Zusammensetzung / Composizione:

100 % Truthahnhals / Collo di tacchino

Analytische Bestandteile / Componenti analitici:

18,9 % Rohprotein / Proteine grezze

4 % Fettgehalt / Contenuto di grassi

3 % Rohasche / Cenere grezza

69,6 % Feuchtigkeit / Umidità